Matthias Toepfer (1976) ist seit 2015 Leiter des Referats Hochschulpolitik und Politischer Dialog beim Arbeitgeberverband Südwestmetall - Verband der Metall- und Elektroindustrie Baden-Württemberg.
Nach seinem Studium der Rechtswissenschaften an der Humboldt-Universität zu Berlin und der MGLU Moskau arbeitete er in einer Unternehmensberatung und im Ost-Ausschuss der Deutschen Wirtschaft beim Bundesverband der Deutschen Industrie (BDI). Berufsbegleitend absolvierte er ein Studium der Betriebswirtschaftslehre an der Hochschule Wismar.
Im Bereich Qualitätssicherung in Studium und Lehre engagiert er sich u. a. als Vorstandsmitglied des ASIIN e. V. (2018-2023), als Mitglied der Akkreditierungskommission der evalag (2019-2025) und als Mitglied des Hochschulrats der DHBW Stuttgart (seit 2023).